生姜种植现场(麻江县融媒体中心供图)
生姜是一种短平快的产业，亩产高，收益可观，是发展村集体经济的不错选择。随着市场需求增大，生姜价格逐年走高，极大激发了群众的种植热情。
“今年我们种植生姜100多亩，预计每亩的产量达到8000斤左右。”生姜种植大户冷子江信心满满地说。
生姜种植现场(麻江县融媒体中心供图)
为了提高生姜产量，助力群众增收。每一年春季，麻江县农业农村局都会派出农技人员深入田间地头，为生姜种植户进行技术指导。
“底肥里面的有机肥是重中之重，我们全程都是在跟我们的种植户在做沟通，跟他们在讲我们施肥的重点，包括基地管理员，现在基地工人都是按照我们的技术流程在有序地进行生产。”麻江县农业农村局经济作物技术推广站站长蒋芳芳边说边与其他农技人员在田边做着指导。
生姜种植现场(麻江县融媒体中心供图)
有了农技人员的精心指导，种植大户冷子江已熟练地掌握了生姜种植技术。
“种姜是很有讲究的，播种前要打好姜沟，施足基肥，还要控制好栽种深度、表面覆盖的泥土量，这样长出来的生姜个头才大，产量也就高，收益也更好了。”生姜种植大户冷子江向记者介绍道。
生姜种植属于劳动密集型产业，从种植到田间管理再到采收，每一个环节都需要大量的劳动力，都能创造很多就业岗位。
“我们平时用工量比较大，附近的村民都在这里务工。除了提供就业，我还希望村民们积极发展生姜种植产业，如果他们愿意种，我们还会提供姜种、提供技术、提供市场，并且进行回收，解除村民无技术、无销售渠道等后顾之忧，让大家都能够通过发展生姜产业增加收入。”生姜种植大户冷子江不仅自己种也带着周边的群众一起种。
生姜种植现场(麻江县融媒体中心供图)
兴一个产业、活一片经济、富一方百姓。生姜产业不仅丰富了“菜篮子”，更鼓起“钱袋子”，托起了群众增收致富梦。目前，全县生姜种植已达1000亩左右，带动就业200余人次。
栗木村生姜基地只是麻江全县春耕备耕的一个缩影，在实施乡村振兴的大环境下，麻江县紧盯立春早、农事紧等实际情况，坚持“早”字当头，“实”字起步，正逐步摸索出一条条适合当地特色，并符合现代农业生产发展的新路子，让小产业遍地闪亮，积极打造高效农产品优质品牌，促进农业增效、农民增收。(李洁 付善青)
